Quando soube da existência de um restaurante senegalês na cidade, minha curiosidade despertou. Ele fica bem no Centro, próximo à Praça XV, uma localização que
O clima da Copa do Mundo me fez reparar na quantidade de culturas diferentes que escolheram Floripa para morar. Hoje, a cidade abriga uma variedade
O Artusi é um daqueles restaurantes que a gente sempre indica para quem vem de fora a Florianópolis. O empreendimento de Alysson Müller tem uma
Confesso que sou suspeita para escrever essa coluna, afinal, o Bar do Vadinho é um dos meus restaurantes preferidos e um dos que mais frequento
Simplicidade é a palavra de ordem. Porções pequenas para compartilhar em pratos bem elaborados com ingredientes de qualidade — mas sem firulas —, vinhos naturais,
Eu sei que a primeira coisa que veio à sua mente foi a canja. Esse caldo quentinho e aconchegante, feito com legumes, frango e arroz
Já consolidado em Bombinhas há pouco mais de três anos, o Pisco abriu em Florianópolis no final de 2025. Eu estava no Rosarito, no bairro
Dia desses, fui almoçar na Paradinha do Fernando, no Mercado Público de Florianópolis. Era meio-dia de uma quarta-feira e o especial da casa era peixe
Não tenho nada contra cogumelos. Pelo contrário, são versáteis, saborosíssimos, fonte natural de umami, têm aquela textura carnuda, seguram bem os molhos e sustentam o
Conheço o trabalho do Leo Abreu desde a Brewmille, sua primeira operação em Florianópolis, no bairro Coqueiros. De lá pra cá, em todas as suas
