Passeio Gastronômico: o mundo à mesa em Balneário Camboriú

Enquanto Florianópolis recebe, no mês de agosto, mais uma edição do consagrado festival gastronômico Floripa Restaurant Week, a cidade vizinha, Balneário Camboriú, também entra no clima da alta gastronomia, seguindo um calendário semelhante. Por lá, o destaque é o evento “O Mundo à Mesa”, promovido pelo charmoso Passeio San Miguel, um boulevard gastronômico que se […]
Floripa Restaurant Week: Inicia Hoje um Festival de Sabores por Preços Irresistíveis

Presente em diversas cidades, o Restaurant Week é um convite para explorar sabores com criatividade através de menus completos, que reúnem entrada, prato principal e sobremesa a preços fechados e convidativos. Neste ano, do dia 24 de julho a 24 de agosto, Florianópolis celebra a 3ª edição do evento com uma homenagem à região Norte […]
Arroz Caldoso de Camarão com Dendê e Leite de Coco: Uma Opção para a Sexta-Feira Santa

Tradicionalmente, a Sexta-Feira Santa é marcada pelo jejum ou pela abstinência de carne, especialmente a carne vermelha, entre os praticantes do Cristianismo, como uma forma de refletir sobre o sacrifício de Cristo. Essa prática tem raízes na religiosidade cristã, que, ao longo dos séculos, levou à convenção de que, neste dia, a carne deveria ser […]